McDonald's vegetariano será inaugurado na Índia

05 Setembro 2012 por:

Redação Reality Ininvestment MS



O McDonald's, famoso por seus hamburgueres à base de carne, comunicou ontem,  terça-feira (4), que vai abrir na Índia, a sua primeira lanchonete totalmente vegetariana em 2013.

 Na cadeia de lanches rápidos o McDonald's é a segunda maior do planeta e costuma elaborar seus cardápios para se adaptar aos gostos locais do país, assim como é o caso da Índia, onde a carne de vaca é proibida aos hindus e a carne de porco ofende os princípios muçulmanos. A primeira cadeia fast food é a Subway.

A sua primeira loja vegeteriana será aberta junto ao Templo Dourado, na cidade santa sikh de Amritsar, nordeste da Índia. "Será a primeira vez que abriremos um restaurante vegetariano no mundo", afirmou o porta-voz do McDonald's na Índia, Rajesh Kumar Maini.

Após a inauguração em Amritsar, a gigantesca fast food americana pleneja abrir outra lanchonete vegetariana em Katra, perto do templo-caverna de Vaishno Devi, na Caxemira indiana, considerado  um local de peregrinação que atrai milhares de fieis todos os anos.

 O potencial é grande para outras lanchonetes vegeterianas através do país. O cardápio do McDonald's na Índia já é 50% vegetariano. Seu sanduíche McAloo Tikki, um hamburguer de massa de batata temperada e frita, é o carro-chefe das vendas. Entre os sanduíches à base de frango, o Maharaja Mac também é favorito.

 Atualmente a Índia conta com uma população de aproximadamente 1,2 trilhão de pessoas, sendo ainda uma fatia pequena de mercado para o McDonald's.  A cadeia serve a meio milhão de clientes por dia na Índia, em comparação com os 50 milhões de pessoas diariamente em cerca de 100 países.

 O McDonald's compreendeu logo depois que se implantou no país que precisava reelaborar seu cardápio para o paladar indiano. Os hindus, que representam 80% da população da Índia, consideram a vaca um animal sagrado. Para os muçulmanos, o consumo de carne de porco é proibido pelo Alcorão.